昨天品敦帶我們來到塔斯馬尼亞第二大城朗瑟士敦，住進市郊高爾夫球場的休閒公寓。今天我們參觀了薰衣草農莊還品嚐了香檳酒。
第一次品酒在紐西蘭粵克蘭西部的葡萄酒園，方顕正好回台灣，kiwi朋友帶我一人去的，仗著自己有點酒量，來者不拒，紅酒白酒rose全下肚之後，晒著大太陽，和人面對面說話，只覺眼前空茫一片，回程時躺在車上，怎麼都不舒服！
接下來，品敦對品酒產生興趣，十幾年帶我們踏上各式各樣的品酒之旅。
比較大型的是wine festival，通常是夏季葡萄收成後的一、二月期間，產酒地區各業主聯合舉辦的品酒節，我們事先買好門票，當日到集合地點，每人領個杯子掛脖上，就可以免費試品幾十家不同酒莊的各類酒，為防止喝酒開車肇事，主辦單位仔細規劃五、六條巴士路缐，讓客人上上下下轉車換車到想去的葡萄酒園。有些酒莊配備正式餐食，有些則搭配起司、餅乾、橄欖等配酒輕食。葡萄酒場都在空曠的鄉間，藍天白雲，綠草如茵，風景無限好，大家喝得開心，回程的車上常有人喝醉了發酒瘋，也沒人在意！
比較小型的就像今天，我們開車來到cellar door open的酒莊，首先環目四顧了解品酒的花費，有些地方隨你試喝幾種開放的酒都不要錢,有些地方則收費一人5-10元不等，有些地方tasting要錢，但只要買了酒就全數扣除；先看清楚才能划算最有利的交易。
試喝人員都會仔細解說每種酒的葡萄種類，如果是混種，比例多少，哪一年收成的葡萄，如何發酵（橡木桶或不銹鋼容器內），特殊風味（柑橘、蘋菓等）、是否有得獎？我每次都聽得懵懂，今天總算能不先看價錢喝出50元一瓶比25元一瓶是比較好的酒！
Hits: 11